Glasierte Zwiebeln
Vorspeise
Zutaten
kleine Zwiebeln
Öl
Weißwein oder Apfelsaft
Salz
2 gehäufte TL Zucker pro 10 Zwiebeln
Zubereitung
- kleine Zwiebeln schälen und in Öl anbraten
- ca. 2 gehäufte Teelöffel pro 10 Zwiebel zugeben und braten
- angebräunte Zwiebeln salzen und mit Weißwein oder Apfelsaft ablöschen
- für ca. 30 Minuten köcheln lassen
- kalt geniessen